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LES VIANDES
TABLE DE CONVERSION DES MESURES
Bœuf Strogonoff
Boulettes aigres-douces
Boulettes de viande au riz
Choux farçis à la Rouergate
Cipaille du Lac-St-Jean
Cretons diète
Émincé de porc au wok
Escalopes de veau comtoises
Feuilleté comtois au jambon
Fondue chinoise
Goulash hongroise
Hamburger steak à la lyonnaise
Longe de porc rôtie
Petit pain de viande savoureux
Porc aux poires Brisbane
Pot au feu
Rouleaux tunisiens
Rôti en papillote
Sauté de boeuf à la hongroise
Steak haché aux pêches
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